エリスリトールの全て

味の好みは変わっても甘さを求める心は変わりません。

今日の消費者が求める味とは、味が良く満足感を与えかつ健康に良い、この3大条件を備えている必要があります。

CEridex (C*エリデックス)はCerestar (セレスター)が開発した世界初登場のノンカロリー天然素材甘味料です。CEridexは貴社のお客様に100％満足していただける最高品質の低カロリー食品を実現します。このブドウ糖ベースの発酵技術によって生まれたCEridexの成分は多くの果物や野菜に含まれているエリスリトールです。

カロリー値が殆どゼロでしかもその性質はしょ糖にそっくり。その上風味を増進する効果のあるエリスリトールはまさに現代人が求めるナチュラルチョイスです。